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京式炸鸭炉

一炉8只温度表坏了,炸17分钟,出来的鸭子破皮,有的都会烂掉,背上穿洞如果是简单操作,200-250度70-90分钟, 如果是精细操作,第1-10分钟,120度,第20-60分钟,200-250度,60分钟以后,150度

京式炸鸭炉压力不够

我有一台二手的京式炸鸭炉,可是压力达不到008MP,到006MP就开始排气排气阀定压有问题

我开了个小炸鸡店,用京式炸鸭炉炸出来的鸭不离骨...

炸出来的鸭老年人都说撕不下来。说不熟的感觉。但是我确定鸭子一定熟了试着先煮七八成熟 再炸

yxd-388型京式炸鸭炉铜嘴在那个部位

自动排气的哪里是一个安全阀,也就是安全阀调整设定了一定的压力,炉内的压力到了安全阀的设置,就自动排气,你说的没有到压力就排气了,那说明安全阀设置的压力有点低,找一个懂机械和修理的人,不要调大了,一点一点的试探着把安全阀调高一点

京式压力炸鸭炉的压力有什么用?

关好炉子关掉压力阀 气压上升 那个气压对炸鸭子有什么直接的影响?(气盖好盖子后应该是打开压力阀~气压维持在006~008之间~鸭子能够更好的锁住自身的水分~让肉质更有口感~

用京式炸鸭炉炸鸭子温度控在多少最好

呵呵,当然是 在保证鸭子烤不坏滴情况 使劲用火烧啊

京式压力火炸鸭炉的炉内油渣太多,有什么办法?请支...

你外加一个滤油机,进口的价位高些,但是效果比较好,frymaster外置滤油车pf50s 为简化日常滤油工作并提高工作效率,frymaster推出几乎适应于任何炸炉的外置滤油车适用于有滤油阀的炸炉,针对台上型炸炉。 1/3电动马达,每分钟达4加仑的流量,5

京式炸鸭炉温度老乱变,怎么回事,求解答?

电路板老化了,按多了,不灵了,拆出来看看吧

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